Оставьте телефонный номер
и мы вам перезвоним

Новые меню









НОВЫЕ МЕНЮ - НА ЛЮБОЙ ВКУС И ДЛЯ ЛЮБОГО СОБЫТИЯ!

Ассортимент банкетных меню «Немчиновка Парк» стал еще шире! Наш Шеф-повар - Михаил Колбасов разработал пять новых вариантов меню в основе которых лежит успешное сочетание классических традиций и современных тенденций в кулинарии. Новые предложения различаются не только ценой (от 3400 до 5000 рублей на человека), в каждом из них реализована оригинальная гастрономическая и тематическая концепция.

Будь то официальный банкет, пышная свадьба или вечеринка в кругу близких друзей - к любому торжеству мы поможем  подобрать оптимальный вариант меню,  которое придется по вкусу вам и всем вашим гостям!

Некоторые блюда из нашей новой гастрономической подборки:

ЗАКУСКИ
  • Роскошная палитра из даров моря: благородная осетрина горячего копчения, рыбины и фрукты морские и икра лосося в желе мартини, нежная сёмга, маринованная с тмином и апельсиновым соком и копчёный угорь
  • Паштет из тигровых креветок с лососиной, сопровождаемые ароматами лимона и укропа, на соусе ватер кресс
  • Пикантные крепы с лососиной и угрём с соусом ким чи и авокадо
  • Мусс из копчёной сёмги со сливочным сыром, лососёвая икра в волованах и белужий балык с испанскими оливами и каперсами
  • Тартар из сибаса с кунжутом и лаймом в аккомпанементе с грибами портобелло и овощами, пряжеными в кляре,
  • Карпаччо из лосося на листьях салата со свежепомолотым чёрным перцем, лимоном и ароматом перигорских трюфелей
САЛАТЫ
  • Салат из нежного авокадо в сочетании с листьями салата «Айсберг» гарнированный огурцами и камчатским крабом с соусом из апельсинового сока и каперсов
  • Свежий болгарский перец, томаты в сочетании с корнишонами и нежной говяжьей   вырезкой, заправленный пикантным соусом
  • Салат из копчёной сёмги с рукколой и лимонной заправкой
  • Испанские мидии в средиземноморском маринаде с кенийской фасолью, спаржей и  зелёным салатом
  • Королевские мидии, запечённые на шпинате с соусом морни.
  • Мильфей из розовых атлантических креветок в экзотическом соусе из манго со сливками и кокосом
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
  • Припущенное в шампанском филе радужной форели с сёмужным кнелем на пюре из сельдерея с благородным рокфором и соусом с ароматом трюфелей
  • Филе Си-баса на пару с запеченными томатами в прованских травах
  • Запеченное жиго ягнёнка, маринованное в красном вине и фаршированное черносливом, гарнированное овощами и печёным чили
  • Сочный запечённый с Прованскими травами ростбиф с овощным штруделем и соусом тимьян
  • Глазированный свиной окорок с луковым пирогом и горчичным соусом
И многое другое…

Приглашаем представителей агентств на дегустацию блюд из наших новых меню!
Получить подробную информацию и договориться о времени вашего визита
вы можете по телефону: +7 (499) 136-9105



Поделиться